FRITO MIXTO DI MARE       $46,50
(4 personas) Langostinos enteros y anillos de calamar fritos.

BANDEJA ARCOIRIS       $75,00
(4 personas) Pulpo, calamares, camarones, scallops, champiñones y provolone, todo a la plancha.

BANDEJA SORRENTO       $62,50
(3-4 personas) Carpaccio de pulpo, camarones, corvina y salmón.

PESCADO ENTERO A LA SAL       s/peso

servido con salsa marinara, salsa tropical (tomate, cebolla, limón) y ensalada.

BANDEJA DE MARISCO       $81,25

(4-6 personas) Scallops a la parmesana, pulpo y langostinos enteros a la plancha y calamares fritos.

OLLA REBOSANDO       $18,00

Burrata con stracciatella, tocino y pomodoro.

SCALLOPS A LA PARMESANA       $18,00

Gratinadas con Parmigiano Reggiano.

MOZZARELLA CAPRESE       $17,50

En olio de albahaca y cristales de sal marina.

PROSCIUTTO E BURRATA       $29,80

Con rúcula y olio Evo.

CARPACCIO DI CARNE       $20,70

Con Parmigiano y rúcula orgánica.

CALAMARETTI FRITTI       $23,60

fritos con una ligera apanadura de harina, con salsa tártara.

CAMARONES “AL FUEGO”       $23,60

(2-3 personas) en salsa de mango con suave crema a la vodka.

POLPO ALLA BRACE       $25,60

suave pulpo del Océano Pacifico con salsa a la marinara.

FINAS LÁMINAS DE PULPO       $23,60

con olio y pesto de nuestra albahaca.

INSALATA DI POLPO       $21,71

pulpo con papas al vapor, ajo, limón y láminas de perejil.

NORD E SUD       $25,60

(2 personas) mixto de quesos y embutidos italianos.

PAPPA POMODORO       $9,75
Tradicional sopa de tomate con aceite de oliva EVO y albahaca fresca de nuestro huerto.

ZUPPA CONTADINA       $12,80
Con lentejas, pasta, el olio de Luigi y el rico Parmigiano.

MINESTRONE       $15,30
Con granos, legumbres, pasta y el verdadero pesto de Liguria.

TORTELLINI IN BRODO       $14,08
Consomé de carne con pasta rellena de ternera y pollo.

ENSALADA VERDE MEDITERRÁNEA       $17,50
Mix de hojas frescas, queso burrata, nueces caramelizadas y vinagreta refinada al balsámico y estragón

ENSALADA VERDE TOSCANA       $16,70
Tomate cherry, aceitunas , parmesano y vinagreta balsámica al estragón

LASAGNA CON MOZZARELLA $18,50
Con bechamèlle y ragú de carne.

SPAGHETTI VESUVIO $18,75
Con lomo, tomate, cebolla, tocino y pimiento.

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE $34,40
Con calamar, pulpo, camarones y mejillones al vino, ajo y perejil.

SPAGHETTI AL CARTOCCIO $36,40

Con calamar, pulpo, camarón, pomodoro y vino blanco.

GNOCCHI CUATRO QUESOS $24,50
con gorgonzola, fontina, gruyère y parmigiano.

PACCHERI DI VERONA $21,40
con queso gorgonzola italiano, radicchio y nueces.

RAVIOLI $23,50
Elaborados a mano, rellenos de carne y legumbre con ragú.

SPAGHETTI AL RAGU $18,75

Salsa tradicional italiana de carne cocinada lentamente con pomodoro y parmigiano.

SPAGHETTI CON VONGOLE $19,30
Con perejil, ajo y almejas de nuestra costa ecuatoriana.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA $17,50

TAGLIERINI NERI CON GAMBERI $38,00
crema, concentrado de pomodoro, coñac, camarones y langostinos.

SPAGHETTI CON BISQUE $22,00
Con la especial Stracciatella.

RIGATONI AMATRICIANA $17,00
Estilo Riviera; tocino, pomodoro y cebolla.

SPAGHETTI PRIMAVERA $16,25
tomate crudo biológico, olio y albahaca.

CANNELLONI $16,00
Rellenos de espinaca y ricotta.

LINGUINE O TRENETTE AL PESTO $18,75
Una tradición italiana, con albahaca orgánica de nuestro huerto.

LOMO AL PEPE $29,50
Dos medallones de lomo fino en salsa picante con pimienta en grano acompañados de risotto y ensalada fresca.

LOMO AL FUNGHI $24,00
Medallón de lomo fino con láminas de champiñones y risotto en salsa de Parmigiano.

LOMO FINO CARBONARA $30,30
Dos medallones de lomo con tocino y crema de leche acompañados de risotto.

LOMO CON TRUFA $43,00
Con champiñones, mantequilla de trufa y láminas de trufa negra acompañado de risotto natural.

OSSOBUCO DE RES $30,90
De res, con risotto al azafrán (a la milanesa).

LOMO 4 QUESOS $29,20
2 medallones de lomo en salsa a base de Fontina, Gorgonzola, Gruyère y Parmigiano Reggiano.

LOMO BALSÁMICO $27,70
Con flor de cebolla caramelizada.

LOMO FORMULA UNO $40,00
2 medallones de lomo y gnocchis con salsa de mantequilla.

LOMO ALLA PLANCHA $25,41
Dos medallones de lomo fino a la plancha acompañados de risotto o legumbres.

LOMO SAPORITO GRATINADO $23,90
Medallón de lomo fino con queso fuerte y risotto.

SCALOPPINE DI POLLO AL VINO $23,90
De pollo al vino o limón con risotto.

LOMO AL BRANDY $28,28
Dos medallones de lomo fino con champiñones en salsa de brandy, acompañados de risotto o legumbres.

MILANESA DE POLLO ALLA PARMIGIANA $23,69
Filete de pollo empanizado y gratinado con pomodoro y parmesano, acompañado de papas fritas o puré.

CORVINA A LA PLANCHA $21,50
con salsa marinara, acompañada de legumbres al vapor o risotto.

SALMÓN FRESCO A LA PLANCHA $31,20
servido sobre vegetales frescos con aceite de oliva EVO, sal y pesto de albahaca.

CORVINA MAFIOSA $27,70
flambeada con vino blanco acompañado de suave puré y zanahorias al vapor.

CAMARONES AL AJO O AL AJILLO $33,30
acompañado de risotto.

TAGLIERINI CON TRUFA NEGRA $38,60
En mantequilla de trufa blanca de Alba italiana y láminas de trufa negra.

TAGLIERINI NERI ALL ARAGOSTA $38,50
crema, concentrado de pomodoro, coñac y pulpa de langosta.

RISOTTO REUMBERTO $46,70
Con filete de corvina, camarones, almejas y azafrán.

RISOTTO AL TARTUFO $40,50
Con mantequilla de trufa blanca, champiñones y láminas de trufa negra.

CHULETA DE CORDERO AL HORNO $40,50
Con papita y cherry.

PIZZA CAPRICCIOSA
Pequeña $13,04 · Mediana $16,30 · Grande $21,50
Con mozzarella artesanal, jamón y pomodoro italiano.

PIZZA MARGHERITA
Pequeña $11,52 · Mediana $14,40 · Grande $21,50
Con mozzarella artesanal, pomodoro italiano y olio extra virgen.

PIZZA SICILIANA
Pequeña $13,04 · Mediana $16,30 · Grande $22,50
Con mozzarella artesanal, salami y pomodoro italiano.

PIZZA 4 STAGIONI
Pequeña $15,92 · Mediana $19,90 · Grande $25,50
Con jamón, salami, mozzarella artesanal y encurtidos.

TIRAMISÚ $11,20
con crema de mascarpone, café espresso a la italiana y cacao.

NUTELLAMISÚ $10,80
una tentadora versión del clásico italiano con Nutella y delicadas notas de cacao.

“IL DOLCE” $9,80
de chocolate y nueces, con helado y base de chocolate.

TORTINO DI PAOLO $10,60
suave tortino de dulce de leche con delicadas notas de caramelo.

COPA FANTASÍA $7,30
un sabor de helado con coulis y chantilly.

PANNA COTTA MANJAR $9,50
mousse a la italiana con coulis ai frutti di bosco (o con nuestra crema de café).

PAVLOVA A LA ITALIANA $10,00
relleno de jarabe de frutillas y chantilly.

RELÁMPAGOS $9,60
con nuestra crema pastelera y chocolate.

TORTINO DI CIOCCOLATO $10,60
di cioccolato cuore caldo.

CRÊPE FLAMBÉ $10,80
crêpe rellena de helado y flameada con Gran Marnier.

AFFOGATI AL CAFÉ $10,88
helado de vainilla bañado con espresso italiano.