PASTA E FAGIOLI $ 8,50
rica sopa a la italiana con frejoles, pasta y parmesano.
PENNE AL POMODORO $ 11,80
con pomodoro y albahaca de nuestra huerta.
PENNE AL PESTO $ 11,80
al pesto de albahaca estilo Génova.
MINESTRONE $ 11,80
con granos, legumbres pasta y el verdadero pesto de Liguria.
PENNE MELANZANE $ 13,25
con berenjena, aceite de oliva, ajo, pomodoro y albahaca.
PENNE A LA AMATRICIANA $ 13,60
tocino, pimienta, cebolla, pomodoro y ajo.
PENNE AL RAGÚ $ 13,80
especial salsa de carne a la Lígure.
LASAGNE con MOZZARELLA $ 14,23
en horno a leña con bechamèlle y ragú de carne.
PENNE A LA ARRABIATA $ 15,19
pomodoro, tocino, ajo, aceite de oliva, albahaca y ajo.
PENNE RIVIERA $ 15,80
con crema de leche, pomodoro y brandy.
CANELLONI $ 15,90
con espinaca y ricota.
PENNE MIA MANIERA $ 17,56
nuestra creación, con tocino, crema al perfume de coñac.
PENNE DIETA $ 18,93
tomate fresco, ajo, aceite de oliva, mozzarella y aceitunas.
PENNE VESUVIO $ 20,11
con lomo, tomate, orégano, cebolla, tocino y pimiento.
PENNE GAMBERI $ 24,58
con el especial camarón ecuatoriano.
PENNE PRIMAVERA $ 15,19
con tomate, ajo, sal, albahaca, partisano y aceite de oliva.
TORTELLINI IN BRODO $ 15,20
anillos de pasta rellenos de 3 carnes servidos en caldo de carne.