Atención de Martes a Domingos de 12:30 a 22:30
Samborondón 0983707929 – 0967546413 – 046033301
Urdesa: 0984726340 – 0984726350 – 044632502
*Se aceptan pagos con Tarjeta de Crédito o Débito
STINCO DE CERDO —— $26,70
(900g) al vino Chianti con puré y legumbres.
LOMO FINO CON FONTINA GRATINADO —— $21,30
rico medallón de lomo fino con queso fontina y al horno.
LOMO FINO AI FUNGHI —— $21,30
medallón de lomo fino con láminas de champiñones y risotto en salsa de Parmigiano.
LOMITOS —— $18,90
en mantequilla clarificada acompañado de gnocchi
PERNIL A LA PIMIENTA —— $21,30
con puré amarillo de papa chola.
GRATINADO DE LOMO SAPORITO —— $21,30
medallón de lomo fino con queso fuerte, y risotto.
CARRÉ ALLE ERBE —— $21,30
con papas.
LOMO FORMULA UNO —— $38,50
2 medallones de lomo y gnocchis con salsa de mantequilla.
SCALOPPINE DE POLLO —— $22,30
al VINO ó LIMÓN con risotto
OSSOBUCO DE RES —— $29,60
con risotto al azafrán (a la milanesa).
LOMO FINO —— $29,00
en salsa PUTTANESCA, o PIZZAIOLA o CARBONARA
(2 medallones de lomo acompañado de risotto)
CANILLA DE CORDERO (700g) —— $32,50
A la italiana con legumbres confit.
POLLO CAMPESTRE —— $22,80
media pechuga en vinagreta de limón al perfume de romero con lechugas y juliene de zanahoria.
CHULETAS DE CORDERO (4), —— $37,50
a la sartén con risotto tricolore.
CHULETA DE CORDERO AL HORNO —— $38,00
con papita y cherry.
TAGLIATA DE LOMO FINO —— $18,80
al natural, con puré de frejol panamito, lechuga crocante con pimineto y zicchini a la pancha.
PERNIL STRAVAGANTE —— $23,00
al natural, con puré de frejol panamito, lechuga crocante con pimineto y zicchini a la pancha.
“GUANCETA”, Especialidad 2022 —— $16,00
LOS PRECIOS NO INCLUYEN IMPUESTOS