CALAMARETTI FRITTI   $ 18,19

anillos de calamares ligeramente apanados con salsa tártara.

TILAPIA alla GENOVESA   $ 19,20

con tomatitos cherry y pincelada con  salsa al pesto de albahaca.

CORVINA DEI POETI   $ 22,16

con pomodoro, oregano, alcaparra y risotto.

ATUN A LA ITALIANA   $ 23,58

sellado en mantequilla clarificada con puré.

ATÚN SELLADO   $ 23,58

en mantequilla clarificada con frejolitos blancos y tomatito cherry.

CORVINA IN CROSTA DI ERBE   $ 24,20

cubierta de una fina capa de hierbas aromatizadas con parmigiano.

FILETE DE CORVINA OCEANICA   $ 26,33

con base de pomodoro, papa chola al pesto y almejas italianas.

CORVINA ALLA RIVIERA   $ 26,33

la unión del queso mozzarella, del pomodoro y la albahaca.

SALMÓN SAN SIMÓN Ó AL CARTOCCIO   $ 28,46

filete de salmón en su salsa con puré Ò AL CARTOCCIO, con legumbres.

CORVINA MAFIOSA   $ 23,16

flambeada con vino, puré y zanahoria

GAMBERI al LIMONE   $ 29,90

langostinos con cabeza (8) en salsa marinara.

CAMARONES AL AJO O AL AJILLO  $ 29,90

acompañado de risotto

CORVINA  TRASTEVERE   $ 32,50

(al Cartocho), con mariscos y pomodoro.

LANGOSTA “SORPRESA”   S/Peso

con risotto italiano y suave salsa de queso.

BANDEJA ARCOIRIS  $ 70,34

(4 personas) Pulpo, calamares, camarones, scallops, champiñones y provolone todo a la plancha.