carn

GRATINADO de LOMO SAPORITO   $ 17,30

medallón de lomo fino con queso fuerte, y risotto.

LOMO ai FUNGHI   $ 17,30

medallón de lomo fino con láminas de champiñones y risotto en salsa de Parmigiano.

LOMO CON FONTINA GRATINADO   $ 17,30

rico medallón de lomo fino con queso fontina y al horno.

PERNIL a la PIMIENTA   $ 19,11

con puré amarillo de papa chola.

SCALOPPINE de Pollo   $ 19,83

al Vino o limón con risotto

POLLO CAMPESTRE   $ 21,34

media pechuga en vinagreta de limón al perfume de romero  con  lechugas y julienne de zanahoria.

POLLO ai FUNGHI   $ 23,00

pechuga de pollo con champiñones.

OSSOBUCO de RES   $ 23,28

con risotto al azafrán (a la milanesa).

LOMO 4 QUESOS   $ 25,41

2 medallones de lomo en salsa a base de: Fontina, Gorgonzola, Gruyère  y Parmigiano Reggiano.

LOMO a la PIMIENTA   $ 26,93

2 medallones con vino tinto, pimienta y acompañados de risotto.

CHULETAS DE CORDERO (4)   $ 29,27

a la sartén con risotto tricolole.

LOMO AL BRANDY   $ 25,41

2 medallones con champiñones y risotto

LOMO CARBONARA   $ 26,93

2 medallones acompañados con risotto.

LOMO PUTTANESCA, o  PIZZAIOLA

(2 medallones de lomo acompañado de risotto)