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LOMO SAPORITO GRATINADO     $ 17,30

medallón de lomo fino con queso fuerte, y risotto.

LOMO ai FUNGHI     $ 17,30

medallón de lomo fino con láminas de champiñones y risotto en salsa de Parmigiano.

LOMO CON FONTINA GRATINADOS     $ 17,30

rico medallón de lomo fino con queso fontina y al horno.

CARRE’ ALLA ERBE, de pernil     $ 19,11

envuelto en un mix de hierbas aromáticas acompañado de milhojas de papas.

LOMO de PERNIL a la PIMIENTA     $ 19,11

con puré de papa chola al Azafrán  italiano.

SCALOPPINE de POLLO      $ 19,83

Al vino limón o al limón con risotto.

POLLO CAMPESTRE     $ 21,34

media pechuga en vinagreta de  limón al perfume de romero  con  lechugas y julienne de zanahoria.

OSSOBUCO de RES     $ 23,28

con risotto al azafrán (a la milanesa).

TERNERA A LA ITALIANA     $ 19,11

con papas acompañada de arroz blanco a la italiana.

LOMO 4 QUESOS     $ 25,41

2 medallones de lomo en salsa a base de: Fontina, Gorgonzola, Gruyère  y Parmigiano Reggiano.

LOMO a la PIMIENTA     $ 26,93

2 medallones con vino tinto, pimienta y acompañados de risotto.

CHULETAS DE CORDERO (4)     $ 29,27

a la sartén con risotto tricolore o apanados.

CHULETAS DE CORDERO APANADAS     $ 29,27

con rica apañadura acompañada de berenjena y puré.

LOMO CARBONARA o PUTTANESCA, o al  BRANDY  O  PIZZAIOLA

2 medallones de lomo acompañado de risotto.