MENÚ NAVIDEÑO PLATA

Cocktail italiano de bienvenida

ENTRADA:

-Ensalada provocante (aguacate morado, tomate, cebolla y ventresca de atún)

-Carpaccio de Corvina (con salsa de naranjilla)

-Bruschette con salmon y cebollin

PLATO FUERTE:

-Ravioli elaborados en casa con crema y jamòn

-Finas láminas de pavo, maceradas en vino tinto aromático.

-Cremoso puré de papa

POSTRE:

Zuccotto de manjar

Licor: Nutellino o hierbaluisa

Precio del Menú $ 39,00

MENÚ NAVIDEÑO ORO

Cocktail italiano de bienvenida

ENTRADA:

-Insalata capricciosa de jamón y queso

-Milhojas de carne sobre crema de queso

-Torrejita de pan con salmón y cebollín

PLATO FUERTE:

-Tortellini a la Pavarotti, con prosciutto di Parma y arvejita.

-Lomo de pernil con cebolla roja caramelizada

-Papas cremosas con nata y perejil

POSTRE:

-Tiramisú de Panettone

-Panettone Antica Génova

Licor: Nutellino o hierbaluisa

Precio del Menú $ 45,00

MENÚ NAVIDEÑO PLATINUM

-Cocktail italiano de bienvenida

ENTRADA:

-Estate Italiana, Porsciutto di Parma e melone.

-Roast Beef, en su salsa, sobre carpaccio de tomate y lechuga con olio.

PLATO FUERTE:

-Gnocchi “Arte Italiana”, con crema de Parmigiano, Prosciutto di Parma, ajonjolí y reducción de aceto balsámico.

-Pechuga de pavo en salsa de naranja, papa cremosa con nata y Parmesano

POSTRE:

-Zuppetta di Paolo

-Panettone Antica Génova

Licor: Nutellino o hierbaluisa

-Café

Precio del Menú $ 58,00

*RIVIERA OFRECE: Un Abreboca al sentarse

*Rico pan bomba caliente cocinado en horno a leña con salsa golf

*Pan blanco suave, pan con aceite, pan integral preparado en Riviera

LOS PRECIOS YA INCLUYEN IMPUESTOS

Los Menú aplican para grupos de 6 personas en adelante 

Para grupos desde 12 personas se otorgará un descuento del 10%

 Para grupos desde 20 personas se otorgará un descuento del 15%

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